Norma GMP B2

Conoce las pautas para la implementación del nuevo y renovado esquema GMP+ B2 Sistema de Aseguramiento de la Inocuidad Alimenticia (GMP+ FSA), los que han sido desarrollados desde 1992. Fue administrado desde 1992 hasta 2009 por la Oficina de Productos de Alimentos para Animales, La Haya, en los Países Bajos. Desde 2010, este sistema es administrado por GMP + Internacional, antes lo administraba la PDV (holandesa). Este sistema ha sido creado con la finalidad de Asegurar la Inocuidad Alimentaria en todos los eslabones de la cadena alimenticia. Constituye también un sistema internacional, aplicable al mundo. En nuestro pais se aplica en el rubro pesquero.

Cabe señalar que el establecimiento y desarrollo del sistema fue, al principio, el resultado de la demanda de loseslabones subsecuentes de la cadena de producción animal en busca de un mejor control de laInocuidad en la alimentación. Otro factor que contribuyó fue el daño causado por incidentes decontaminación cada vez más serios y frecuentes.En la fase inicial, la demanda surgía por una mejor diferenciación en las ventas cada vez mássaturadas de productos animales en el mercado europeo. 

Desde el año 1999, la Inocuidad alimentaria y dealimentos ha sido un tema primordial en la agenda internacional desde el punto de vista político ycomercial, debido a los serios incidentes acontecidos en el sector alimenticio. Por esta razón,demostrar que uno cuenta con un sistema de Inocuidad alimenticio se ha convertido en un pre-requisito comercial.

Se debe tener en cuenta que el principio básico del sistema GMP + FSA es que la cadena alimenticia sea parte de la cadena deproducción de los alimentos. A nivel mundial, es de alta prioridad que se cuente con un sistema de aseguramiento de la Inocuidad alimenticia. Las empresas deben cumplir con sus responsabilidadesy responder de manera adecuada y convincente a las necesidades de la producción animal. El GMP+ Sistema de Aseguramiento de la Inocuidad Alimenticia permite lograr este objetivo.


Es asi que el documento normativo GMP +B2 especificamente se refiere a la produccion segura de ingredientes de alimento para animales, el cual es complementado con la documentacion del esquema GMP+FSA. La ultima version de esta norma lo puedes descargar desde la pagina oficial:

GMP+ B2 (2010) Producción de Ingredientes Alimenticios

Toda la documentación oficial la puedes encontrar en la pagina oficial de GMP+ International www.gmpplus.org, donde tanto la norma como la mayoría de los documentos del esquema GMP+ tienen como ultima versión el 01 de marzo del 2013, donde encontraras ya algunos documentos oficiales traducidos al español, incluyendo la norma principal, del mismo modo en esta pagina también te dejamos los enlaces ordenados a todos los documentos oficiales de esta norma, necesarios para participar en una certificación GMP+ B2.

Si deseas medir tus conocimientos acerca de la implementación y aplicación de esta norma lo puedes hacer a través de nuestro Simulador de evaluacion GMP+ B2

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La Dirección General de Salud Ambiental - DIGESA

Cuando se habla de la Dirección general de salud Ambiental, nos referimos a un órgano técnico normativo que se encarga de ver los aspectos relacionados con la higiene alimentaria, el saneamiento básico, la salud ocupacional,  así como la zoonosis y protección del ambiente. De esta manera esta institución entre otras cosas, vela por que los productos de consumo humano directo, mantengan las condiciones mínimas de inocuidad para ser consumidas por la población.

Es por eso que este órgano del Estado tiene como funciones las siguientes:

  • Propone y hace cumplir con la polìtica nacional de salud ambiental, para de esa manera controlar los agentes contaminantes, mejorando las condiciones ambientales para de esa manera proteger de manera efectiva la salud de la población.
  • Establece las normas relacionadas con la salud ambiental y también se encarga de monitorear y evaluar su cumplimiento
  • Articula y concerta todos los planes o programas, así como los proyectos nacionales relacionados a la salud ambiental
  • Conduce la vigilancia o monitoreo de los riesgos ambientales y también se encarga de planificar las medidas de prevención y control
  • Promueve e incentiva el permanente desarrollo de las capacidades y conocimientos de los recursos humanos relacionados en temas de salud ambiental, de acuerdo con el Instituto de Desarrollo de Recursos Humanos.
  • Promueve en la población una conciencia sobre salud ambiental, incentivando su participación para conseguir entornos ambientales saludables, que permitan mejorar la calidad de vida de las personas
  • Desarrolla la investigación aplicada basado en riesgos ambientales ya identificados.
  • Diseña y mejora de manera continua el proceso de Salud Ambiental.
  • Participa de manera activa en el Comité Nacional del Codex Alimentarius y otros que se rigan bajo el mismo ámbito.
De esta manera la DIGESA tiene como misión formular políticas, así como regular y fiscalizar las intervenciones de este órgano en temas de Salud Ambiental, con calidad y eficiencia, basándose para ello en la vigilancia, prevención y control efectivo de los factores de riesgos de carácter ambiental, que afectan la salud y el bienestar de la población. Asimismo la visión de este importante órgano regulador es convertirse en una organización líder en el campo de la Salud Ambiental, y que sea reconocida por tener personal altamente calificado, que ademas poseen un gran valor ético y moral, quienes contribuirán de manera efectiva a disminuir los riesgos ambientales.

De esta manera la DIGESA cuenta con varias direcciones, que pertenecen al Directorio Institucional, que ademas de la Dirección General cuenta otras direcciones que revisten importancia por la labor que desempeñan, entre las cuales se encuentran:

Dirección de Higiene Alimentaria y Zoonosis, que consiste en un órgano de línea de la DIGESA, que se encarga de normar todos aquellos aspectos técnico sanitarios relacionados a temas de alimentos y bebidas así como la prevención de las zoonosis, encargándose así que realizar la vigilancia y controla calidad sanitaria y de la inocuidad de los alimentos así como de las bebidas que se producen industrialmente, y que se destinan al consumo humano interno y a la exportación, con el objetivo de prevenir las enfermedades transmitidas por estos productos y las zoonosis,para de esa manera proteger la salud de la población.

Dirección de Ecologia y Protección del Ambiente, que consiste también en un órgano de línea de la DIGESA, que se encarga de elaborar planes o programas, así como proyectos que busquen la prevención y el control de la contaminación ambiental. Ademas se encarga de normar, controlar y aplicar las sanciones respectivas, que se encuentran establecidas en la legislación sanitaria y ambiental. Asimismo cumple la labor de supervisión para garantizar el cumplimiento de  las normas y reglamentos sanitarios así como los estándares de calidad ambiental, relacionados con la ecología y la protección del medio ambiente. 

Dirección de Saneamiento Básico, que al igual de las otras direcciones, también es otro órgano de linea, que se encarga de cumplir con los objetivos establecidos dentro del Reglamento de Organización y Funciones que pertenece al Ministerio de Salud, lo cual lo hace proponiendo y concertando fundamentos técnicos que permitan la formulación de las políticas nacionales relacionadas a la salud ambiental.

Dirección de Salud Ocupacional, que se encarga de proponer los fundamentos técnicos necesarios para la formulación de los lineamientos que regiran dentro de la Política Nacional en materia de salud ocupacional, buscando por todos los medios prevenir loa accidentes y las enfermedades causadas por las condiciones inadecuadas de trabajo.

Laboratorio de Control Ambiental, que es una unidad funcional de la DIGESA, que se encarga de brindar el soporte técnico y analítico a las demás Direcciones de la DIGESA, y mediante ellas llegar a las Direcciones Regionales de Salud u otros organismos, a fin de ejecutar las acciones de vigilancia y control en temas de salud ambiental, para lo cual se realiza el diagnóstico de la calidad sanitaria del agua, el aire, los suelos, los alimentos y sedimentos, asi como otros productos como juguetes, para de esa manera poder identificar y cuantificar la presencia de contaminantes químicos y biológicos, para de esa manera apoyar en la toma de decisiones en caso de tratarse de una alerta sanitaria.

Dirección general de Capitanías y Guardacostas - DICAPI

Cuando se habla de la Dirección general de Capitanías y Guardacostas - DICAPI, nos referimos a la autoridad del Estado que se encarga de ejercer el control y la vigilancia de todas aquellas actividades que se llevan a cabo en el medio acuático, para lo cual se encargan de aplicar y también hacer cumplir la ley y el reglamento de control y vigilancia de todas aquellas actividades ya sean marítimas, fluviales o lacustres. Ademas esta entidad hace cumplir también los convenios internacionales vigentes, así como también otro tipo de instrumentos internacionales, relacionados a las actividades acuáticas que son ratificadas por el Estado y las regulaciones existentes en los sectores involucrados.

Asimismo esta entidad es responsable de emitir normas y velar de manera efectiva, para lograr la seguridad de la vida humana, la protección al medio ambiente incluyendo sus recursos naturales, así como también buscará por todos los medios reprimir cualquier tipo de acto ilícito. por tanto se encarga de vigilar el medio ambiente del ámbito acuático, con la finalidad de prevenir, reducir y eliminar cualquier indicio de contaminación, que podría perjudicar la ecología de este medio. Las funciones de esta entidad se realizan cuando corresponda en estricta coordinación con otros sectores involucrados, como son el Ministerio de la Producción PRODUCE y el Ministerio del Ambiente MINAM, en función a la legislación ambiental vigente.

Por tanto el Director General de Capitanías y Guardacostas, se constituye a nivel nacional como la autoridad oficial marítima, fluvial y lacustre. Ademas para ejercer adecuadamente sus funciones en este ámbito, cuenta con órganos de apoyo como son los distritos de capitanías, las capitanías de puerto, los puestos de control de capitanías y las unidades de guardacostas.

Dentro de las funciones mas importantes de esta entidad se destaca las siguientes:

  • La DICAPI toma la dirección y el control general de la organización de capitanías y guardacostas.
  • Elabora y dicta las normas complementarias y asimismo emite las resoluciones relacionadas con temas de su competencia, que se encuentran relacionados con las actividades tanto marítimas, fluviales como lacustres.
  • Ejerce la vigilancia y la policía marítima en toda su jurisdicción, que incluye el litoral, los puertos y también en el dominio marítimo comprendido hasta las 200 millas, incluyendo los ríos y lagos navegables.
  • Ejerce estricto control sobre el tráfico acuático, que implica vigilar el ingreso, permanencia y salida de las naves acuáticas de los puertos, Asimismo controla el dominio marítimo hasta las 200 millas,  así como los ríos y lagos navegables.
  • Vigila que se cumplan con las disposiciones emitidas por los sectores de la administración pública, pudiendo imponer sanciones a los infractores.
  • Ejerce control sobre el sistema de información que indica la posición y la seguridad de naves en todo el ámbito acuático, buscando también asegurar todas las vías navegables.
  • Otorga la autorización correspondiente para el uso de áreas acuáticas dentro del dominio marítimo establecido, donde se incluye la franja ribereña y márgenes de ríos y lagos navegables.
  • Otorga la autorización para la instalación o construcción de obras ya sean de caracter temporal o permanente en las áreas acuáticas de su jurisdicción, excepto en puertos y otras instalaciones acuáticas destinadas para el uso comercial.
De esta manera la Dirección General de Capitanías y Guardacostas, en su dirección general, establece una serie de funciones a cumplir, dentro las cuales destacan algunas como la de establecer la política necesaria para el funcionamiento de esta organización, así como ejercer su dirección y control, buscando como objetivo primordial hacer cumplir la Ley de control y vigilancia de todas aquellas actividades marítimas, fluviales y lacustres, incluyendo los convenios internacionales y demás instrumentos internacionales relacionados.

Asimismo en coordinación con el Ministerio de Relaciones Exteriores, adquiere oficialmente la representación permanente alterna ante la Organización Marítima Internacional - OMI, lo que le permite participar en eventos internacionales relacionados a las actividades acuáticas. Ademas esta organización opera y mantiene Sistema Nacional de Búsqueda y Salvamento dentro de su jurisdicción, que lo induce a emitir disposiciones adecuadas que permitan garantizar la seguridad durante la maniobra de las naves o embarcaciones que operen en cualquier tipo de área acuática dentro del territorio nacional. 

Instituto Tecnológico de la Producción - ITP

Cuando se habla del Instituto Tecnológico de la Producción ITP, nos referimos a un Organismo Técnico Especializado de carácter estatal, creado el 14 de agosto de 1979, como un organismo descentralizado que mantiene su derecho público interno, el cual ademas se encuentra adscrito al Ministerio de la Producción. Este importante organismo tiene como objetivo principal, integrar en un solo organismo al ex Instituto Tecnológico Pesquero, con todos los Centros de Innovación Tecnológica de carácter público de todo el Sector Producción, para de esa manera cumplir con la 25 disposición de la Ley de Presupuesto 2013, denominada Ley N° 29951. 

Por tal motivo el l1 de enero del año 2013 se inició el proceso de modernización de uno de los organismos de investigación tecnológica más relevantes del país, que en su momento se llamó el Instituto Tecnológico Pesquero del Perú, el mismo que posteriormente se convirtió en el ahora Instituto Tecnológico de la Producción ITP, con la única finalidad de promover y contribuir de manera dinámica al aumento de la competitividad dentro del sector productivo, mediante el mejoramiento de ciertas actividades como la investigación, el desarrollo, la innovación, fomentando los procesos de adaptación, extensión y la transferencia tecnológica, con el fin de conseguir el desarrollo de productos que mantengan un mayor valor agregado. 

Dentro del ámbito del alcance de este organismo, al ITP se han adscrito una serie de Centros de Innovación Tecnológica (CITE) públicos que operan en el sector producción, entre ellos se encuentra CITE madera y muebles, CITE cuero y calzado y CITE agroindustrial, los cuales sumados a la experiencia en el sector pesquero de este Instituto, conformaran una solida plataforma de servicios de carácter compartido que favorecerán en sobremanera el desarrollo de la industria nacional. 

Dentro de los objetivos generales de este instituto se consideran:

-Promover y desarrollar aquellas investigaciones científicas y tecnológicas que tengan que ver con el manipuleo, transformación, conservación y seguridad sanitaria de todos aquellos recursos hidrobiológicos que provienen del mar y de las aguas continentales, y tambien difundir el resultado de estas investigaciones.

-Desarrollar acciones de capacitación, transferencia de tecnología y asistencia técnica que beneficie a los sectores de la pesca artesanal e industrial, contribuyendo activamente en el desarrollo de la acuicultura marina y continental, para lo cual debe promover la formación de su personal en temas relacionados a la investigación tanto científica como tecnológica.

-Gestionar y coordinar los planes y acciones pertinentes para la investigación científica y tecnológica en todas aquellas materias de su competencia, así mismo este organismo busca fomentar e incentivar programas integrados que vayan de acuerdo a los problemas nacionales conjuntamente con otros centros de investigación e incluso universidades interesadas en participar.

-Realizar y proponer planes donde incentive el intercambio de conocimientos y la transferencia de tecnología a través del desarrollo de programas de cooperación técnica tanto a nivel nacional como internacional, donde se busque promover la investigación científica y tecnológica para un correcto uso de los recursos hidrobiológicos disponibles.


-Promover activamente la aplicación de las normas sanitarias apropiadas en el desarrollo de actividades relacionadas con la explotación de recursos hidrobiológicos, con la finalidad de asegurar que los productos se encuentren sanos y seguros, idóneos para su consumo, asegurando de esa manera la calidad de los mismos.

-Incentivar el consumo masivo de pescado, mediante la promoción y difusión de nuevos productos derivados de especies tanto tradicionales y como no tradicionales.

-Proceder a actuar como la autoridad sanitaria de todo el sector pesquero, luego de ser delegados por el Ministerio de Pesquería, quien esta encargado de diseñar y ejecutar los programas pertinentes de vigilancia y control sanitario que serán aplicados a las actividades dedicadas a la explotación de los recursos hidrobiológicos a nivel nacional.

-Ejecutar las actividades de coordinación interinstitucional con el fin de armonizar las políticas, normativas y programas elaborados para brindar la protección sanitaria respectiva a todos los consumidores, para de esa manera facilitar el comercio seguro de los productos pesqueros.

De esta manera el ITP busca promover de manera efectiva la investigación científica y tecnológica, a fin de optimizar el aprovechamiento de los recursos hidrobiológicos, para lo cual difunde los resultados, y promueve el conocimiento de todas las técnicas y métodos de manipuleo, para lograr la preservación y optima transformación de estos recursos. De esta manera el ITP se convierte en uno de los principales agentes que promueve activamente el desarrollo de todas las cadenas productivas involucradas en su administración.

Autoridad Nacional del Agua - ANA

Cuando se habla de la Autoridad Nacional del Agua - ANA, se puede decir que se trata de un órgano estatal de gran importancia, el cual fue creado por Decreto Legislativo Nº 997 - Ley de Organización y Funciones del Ministerio de Agricultura, un 13 de marzo del año 2008, siendo creado como un Organismo Técnico Especializado bajo el DS Nº 034-2008-PCM, el cual como institución se encuentra adscrito al Ministerio de Agricultura, el cual se constituye en un pliego presupuestal, con personería jurídica con un alcance de derecho público a nivel interno.

Organización y Funciones
De esta manera la Autoridad Nacional del Agua es un organismo constitucional de carácter autónomo, que dentro de sus funciones se encarga de realizar todas aquellas acciones necesarias para lograr de una manera efectiva el aprovechamiento multisectorial y sobre todo sostenible de todos los recursos hídricos provenientes de las cuencas hidrográficas, todo basado en el marco de una gestión integrada de todos los recursos naturales de la nación y de una optima gestión de la calidad ambiental, para lo cual se establecen alianzas estratégicas directamente con los gobiernos locales, regionales, y cualquier entidad social involucrada.

Es así como el Perú busca incorporar la sostenibilidad de todos los recursos hídricos que posee, como parte de su agenda de desarrollo, donde mediante la ley N° 29338, Ley de Recursos Hídricos, se establece claramente que la ANA se constituye como el ente rector y también como la máxima autoridad de carácter técnico y normativa del Sistema Nacional de Gestión de los Recursos Hídricos, donde una de las responsabilidades mas importantes de este organismo es la elaboración del Plan Nacional de Recursos Hídricos.

Este plan nacional estará apoyado en la Política y Estrategia Nacional de los Recursos Hídricos, donde se podrá definir los lineamientos que se asumirán a fin de mejorar la oferta de agua en lo que respecta a su calidad, cantidad y oportunidad. Asimismo se busca administrar de manera efectiva las demandas generadas y también mitigar los impactos extremos originados por este importante elemento natural., ya que resulta vital para el desarrollo de la vida y se constituye como un vector muy importante para una óptima implementación de las políticas sectoriales.

Por tanto para la formulación de este importante plan, se realizara en base a un procedimiento que considere procesos de carácter participativo y de consulta a los principales actores involucrados con la gestión y administración de los recursos hídricos en el país, los cuales se encuentran agrupados en el marco del Sistema Nacional de Gestión de los Recursos Hídricos e igualmente en sectores considerados estratégicos para lograr una óptima gestión del recurso hídrico de manera integrada..

Bajo todos estos conceptos, el  Plan Nacional de Recursos Hídricos, se encuentra actualmente en proceso de elaboración, donde como ya se mencionó se encuentra participando de manera activa, distintos sectores que son usuarios del recurso hídrico, donde ademas la ANA recibe el apoyo de la Consultora Infraestructura y Ecología.

Gestión para lograr la calidad de los Recursos Hídricos
Señalar que la Dirección de Gestión de Calidad de los Recursos Hídricos se constituye como el órgano de línea de la ANA, el cual se encarga de establecer medidas concretas destinadas a preservar, controlar y recuperar la calidad de las fuentes naturales de agua, donde ademas se incluye la conservación y protección de dichas fuentes, así como de los ecosistemas existentes a lo largo del territorio nacional y de los bienes naturales asociados a dichos ecosistemas.

De esa manera bajo el marco de la Política Nacional del Ambiente y el Plan Nacional de Recursos Hídricos, se busca implementar normas y programas efectivos cuya finalidad sea lograr una óptima gestión de calidad del agua, de modo que se pueda prevenir y mitigar cualquier tipo de impacto producto de la contaminación de este recurso. Para lo cual se ha establecido algunos procedimientos como el Protocolo Nacional de Monitoreo de Calidad de Aguael Programa de Adecuación de Vertimiento de Aguas Residuales, el Plan Nacional de Vigilancia y Monitoreo de la Calidad del Agua, entre otros.

Finalmente indicar que la Dirección de Gestión de Calidad de los Recursos Hídricos, se encarga de evaluar el impacto de todas las actividades antropogénicas, es decir evalúa el impacto que provocan las aguas residuales en los cuerpos naturales de agua, y ademas tiene la potestad de otorgar la autorización de vertimientos o reúso, siempre y cuando las aguas residuales son tratadas adecuadamente, para lo cual desarrolla actividades de vigilancia de la calidad de las fuentes naturales de estas aguas, trabajando siempre en coordinación con las autoridades administrativas del agua, evaluando los resultados de su monitoreo, para después emitir sus diagnósticos de calidad de estos recursos hídricos.

Instituto del Mar del Perú - IMARPE

Cuando se habla del Instituto del Mar del Perú - IMARPE, nos referimos a un organismo del estado de carácter técnico especializado en el sector de la Producción, en el subsector Pesquería, cuyo principal objetivo se encuentra orientado a la investigación científica y al estudio profundo y conocimiento del Mar Peruano y todos sus recursos, con el fin de brindar un servicio de asesoramiento al Estado para contribuir de manera efectiva en la toma de decisiones, relacionadas con el uso racional de los recursos pesqueros así como fomentar la conservación del ambiente marino.

Para esto el IMARPE, realiza un estudio de todos los procesos oceanográficos físicos, químicos y biológicos, basándose en un criterio ecosistémico, para lo cual investiga la relación que existe entre los recursos pesqueros, el medio ambiente y la actividad pesquera, ofreciendo un asesoramiento para lograr el adecuado manejo de los recursos y el medio marino, fomentando los principios de desarrollo sustentable, buscando siempre la preservación de la biodiversidad marina así como protección del medio ambiente y desarrollo de una pesca responsable.

De esta manera la investigación científica que desarrolla el IMARPE es pieza clave para un adecuado desarrollo de la pesca artesanal y la acuicultura sustentable, contribuyendo también a lograr la sostenibilidad de la pesca industrial, donde el Perú es uno de los principales países donde se desarrolla esta actividad a nivel mundial, lo que ademas significa un considerable aporte de divisas para el país gracias a la exportación de sus productos como la harina y aceite de pescado.

Se debe destacar entonces la presencia del IMARPE a lo largo del litoral peruano y su notable contribución al desarrollo regional, que ademas desarrolla una detallada investigación orientada a nuevas pesquerías para determinar el aprovechamiento sostenible de ciertas especies consideradas transzonales y que tienden a migrar a otras zonas, como el atún y el jurel. Asimismo este órgano estatal en conjunto con otras instituciones, se dedica a investigar el Fenómeno El Niño, así como otras anomalías que se producen en el mar.

También el IMARPE contribuye al desarrollo de la pesca artesanal en el Perú, en base al conocimiento que se tiene sobre la biodiversidad marina así como de los sistemas ecológicos que existen en el cuerpo marino. Para incentivar el desarrollo de esta actividad el IMARPE una serie de nuevos métodos y estrategias, que se apoyan en información de origen satelital del ambiente,lo cual permite determinar las zonas probables de pesca, que incluye ademas el diseño de nuevos aparejos así como la aplicación de mejores tecnologías en la pesca.

Asimismo este órgano estatal se encarga del entrenamiento en los nuevos métodos de extracción de los recursos pesqueros, manteniendo la sostenibilidad del pescado para el consumo humano directo, mediante el cual se apoyará a que al pescador artesanal mejore sus ingresos, los cuales deberán estar por encima del nivel de subsistencia básica. Ademas los pescadores gracias a los datos proporcionados por IMARPE, brindara las condiciones para que los pescadores artesanales se conviertan en empresarios formales, los cuales puedan suministrar alimentos destinados para el consumo humano directo.

Destacar también que actualmente el Gobierno viene impulsando la Acuicultura ya que se cuenta con zonas idoneas y a la vez estratégicas, donde se puede criar camarones, langostinos, conchas de abanico, entre otras especies. Asimismo el IMARPE viene desarrollando nuevas técnologias para aplicarse en el cultivo de ciertas especies marinas a nivel experimental. 

En la actualidad la Acuicultura se viene desarrollando a través de un trabajo ejecutado en un moderno Laboratorio de Sanidad ubicado en la región de Tumbes, que ademas representa un modelo que permitirá enfrentar problemas sanitarios, en diversas zonas del país donde se desarrolle esta actividad

Asimismo el IMARPE desarrolla investigaciones en el Océano, para lo cual analiza su dinámica por variables de carácter meteorológico, oceanográfico e hidrobiológico, cuyas incidencias generan una serie de fenómenos que comprende atípicos afloramientos, hasta ciertas anomalías de carácter natural como el Fenómeno El Niño. Es así que el IMARPE busca estudiar todos estos procesos, a fin de determinar sus manifestaciones e impactos en las empresas pesqueras, basándose en la aplicación de algunos modelos numéricos de pronóstico océano - atmosférico.

Para la recopilación de información IMARPE posee un equipamiento científico con tecnología de punta, que permiten recopilar datos en las diferentes plataformas de investigación, para lo cial se cuenta con una flota de 3 barcos científicos y 6 lanchas de investigación considerados de menor escala. Asimismo se desarrolla frecuentes muestreos biológicos en los puntos de desembarque.